Non classifié(e)

Quercétine : La puissance des flavonoïdes dans votre alimentation

19
Sep

Quercétine : La puissance des flavonoïdes dans votre alimentation

Des citrons jaune vif sur votre plan de travail aux tomates cramoisies de votre salade, il y a un nutriment super-héros en jeu : la quercétine. Ce composé coloré, présent dans de nombreux aliments que nous consommons quotidiennement, possède une pléthore de bienfaits pour la santé qui ne demandent qu’à être explorés.

Percer le mystère de la quercétine

La quercétine appartient à la famille des flavonoïdes, un groupe de polyphénols largement présents dans les fruits, les légumes et les céréales. Ces pigments naturels ajoutent non seulement des couleurs vives à nos aliments, mais offrent également des qualités protectrices. Elles protègent les plantes des rayons UV nocifs, combattent les agents pathogènes et dissuadent même les insectes.

Pour nous, les humains, les flavonoïdes vont au-delà de l’esthétique. Ils sont liés à la promotion d’un vieillissement en bonne santé, à la réduction du risque de maladies et au soutien d’un système immunitaire robuste.

Plonger au cœur des bienfaits de la quercétine

Parmi la vaste gamme de flavonoïdes (6 000 et plus !), la quercétine brille de tous ses feux, représentant environ 75 % de notre consommation de flavonoïdes alimentaires. Il n’est donc pas étonnant qu’elle soit l’un des flavonoïdes les plus étudiés!7 Voici ce que la quercétine peut faire :

Une centrale d’antioxydants: Neutralise les radicaux libres nocifs et combat le stress oxydatif.
Gardien de la santé intestinale: Améliore la barrière intestinale et favorise l’équilibre du microbiote.
Gestionnaire de l’inflammation: Régule les composés immunitaires pour une réponse inflammatoire équilibrée.
Allergisant: Stabilise les mastocytes, ce qui peut atténuer les symptômes des allergies saisonnières.
Soutien cardiovasculaire: Aide à maintenir la tension artérielle et le cholestérol dans une fourchette saine.
Compagnon de la glycémie: Contribue au métabolisme de la glycémie après les repas.
Promoteur de la croissance cellulaire: Favorise une croissance cellulaire saine.

Aperçu

Rupture de stock

Vitamin D3 & K2

€29,95

Incorporer la quercétine à votre régime alimentaire

Il est plus facile que vous ne le pensez de trouver de la quercétine dans les aliments de tous les jours :

Légumes : Oignons, câpres, brocoli, chou frisé, chou, asperges, tomates cerises.
Les fruits : Raisins (et oui, le vin rouge aussi !), écorces d’agrumes, pommes (surtout la peau), baies.
Céréales : Sarrasin
Boissons : Thé vert
Autres : Ginkgo biloba

Une alimentation diversifiée, riche en légumes colorés, en fruits et en thés naturels, vous garantit un apport suffisant en quercétine. De plus, pour ceux qui souhaitent un coup de pouce supplémentaire, les suppléments de quercétine, en particulier ceux d’origine végétale, peuvent être un bon complément.

Conclusion : La clé colorée du bien-être

“Manger l’arc-en-ciel” n’est pas seulement une phrase accrocheuse. Il s’agit d’un conseil judicieux qui s’appuie sur les avantages nutritionnels de divers aliments, dont la quercétine est l’une des vedettes. Faire le choix conscient d’intégrer davantage de ce flavonoïde dans votre alimentation peut changer la donne en matière de santé et de vitalité. Après tout, un peu de quercétine pourrait bien être la touche de vitalité dont votre parcours de bien-être a besoin !