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Blendsmiths : chocolat chaud et mélanges
Blendsmiths propose des mélanges végétaux pour boissons chaudes : chocolat onctueux, matcha japonais de qualité cérémonielle, masala chai et pumpkin spice, à mélanger avec le lait de votre choix.
Choisissez parmi Original Chocolate et 51% Dark Chocolate, Japanese Matcha, Masala Chai et Pumpkin Spice, des guimauves vanille véganes, des coffrets pour goûter plusieurs mélanges et des accessoires comme le fouet en bambou, la passoire et la cuillère doseuse. Besoin d’inspiration ? Lisez notre article sur les boissons réconfortantes d’automne.
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Découvrez Blendsmiths
Des mélanges pour chaque humeur
Les mélanges de chocolat associent du cacao de Côte d'Ivoire à du sucre de coco et du sel de l'Himalaya (Original) ou un cacao noir riche à 51 % (Dark). Le Japanese Matcha utilise un thé vert de qualité cérémonielle, le Masala Chai est un mélange d'épices naturelles et le Pumpkin Spice associe des épices réconfortantes à de douces notes de potiron.
Comment le préparer
Pour les mélanges de chocolat, délayez 4 cuillères à café (22 g) dans 240 ml de lait et chauffez à la buse vapeur, à la casserole ou au micro-ondes, ou préparez d'abord une pâte avec un peu d'eau chaude avant d'ajouter du lait chaud. Cela fonctionne aussi à froid : mixez avec des glaçons et du lait. À conserver dans un endroit frais et sec. Pour les autres mélanges, consultez la page produit.
Accessoires et coffrets
Le fouet en bambou, la passoire et la cuillère doseuse de 15 ml vous aident à obtenir la consistance idéale ; les coffrets Curiosity Collection et Cacao Collection contiennent 12 sachets individuels pour goûter plusieurs mélanges.
FAQ
Qu'est-ce que Blendsmiths ?
Blendsmiths est une marque de mélanges végétaux pour chocolat chaud et boissons aux superaliments, avec des accessoires assortis.
Les mélanges sont-ils sans gluten et sans produits laitiers ?
Les mélanges de chocolat sont sans gluten et sans produits laitiers ; vous ajoutez le lait de votre choix. Vérifiez les informations sur les allergènes sur chaque page produit.
Comment préparer un chocolat chaud ?
Délayez 4 cuillères à café (22 g) de mélange chocolat dans 240 ml de lait et chauffez à la buse vapeur, à la casserole ou au micro-ondes. Vous pouvez aussi préparer une pâte avec un peu d'eau chaude, mélanger, puis ajouter du lait chaud.
Peut-on le préparer à froid ?
Oui : mixez des glaçons, du lait et le mélange de chocolat.
Que contient Original Chocolate ?
Cacao (35 %), sucre de coco et sel de l'Himalaya.
Quelle est la différence entre Original et Dark ?
Original est onctueux, doux et peu sucré, avec du sel de l'Himalaya ; Dark Chocolate (51 %) offre une douceur modérée, une légère amertume naturelle et un chocolat riche et corsé.
De quels accessoires ai-je besoin ?
Aucun n'est obligatoire : le fouet défait les grumeaux, la passoire retire les granules pour une boisson plus lisse et la cuillère aide au dosage.
Que contiennent les coffrets ?
La Curiosity Collection contient 12 sachets de mélanges de chocolat, de chai et de matcha. La Cacao Collection contient 12 sachets : deux de chacun de 6 mélanges de chocolat.
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