Dill Essential Oil

Nom botanique : Anethum graveolens
Famille botanique : ombellifères
Mode de culture : biologique
Pays d’origine : France
Composition : 100% Anethum grafolens
Cohérence : faible viscosité
Partie distillée de la plante : les semences
Méthode d’extraction : Distillation à la vapeur

Description de l’odeur

Sucré, piquant, épicé

Convient bien à

Citron, graine de racine, encens, curcuma, inula et romarin.

Utilisez

Calmez-vous. Diluer à 1 % pour masser doucement le ventre des bébés. Faire fondre les nœuds dans les muscles. Utilisée comme huile aromatisante pour remplacer l’herbe séchée ou fraîche. Une goutte dans les vinaigrettes, dans l’huile d’olive, sur les concombres et les citrouilles, sur les pommes de terre vapeur et dans le borscht frais.

L’aneth est un membre des ombellifères, famille botanique. C’est un proche cousin du carvi et les graines, qui sont de petits fruits aplatis, sont utilisées de la même manière épicée.

“La joie de la création est encapsulée dans l’aneth et l’ingestion de nourriture spirituelle forme le ciel… Avec pureté et optimisme, l’aneth montre une voie claire pour mener à bien les tâches que nous entreprenons au cours de notre voyage”.
~ Valerie Ann Worwood, Aromatherapy for the Soul

“Le docteur Galen a fait remarquer que “l’aneth provoque le sommeil, c’est pourquoi on porte des couronnes d’aneth lors des fêtes” (Gordon 1980 : 69). Le nom moderne vient du mot ancien norvégien dilla, qui signifie “paresser” – en référence à sa réputation de calme”.
~ Jennifer Peace Rhind, Fragrance and Wellbeing