Von der Rebe ins Gesicht: rote Trauben + das Antioxidans Resveratrol

WAS IST RESVERATROL (AUSSER EINEM ZUNGENBRECHER)Resveratrol ist eine natürliche polyphenolische Pflanzenverbindung, die vor allem in der Schale roter Weintrauben vorkommt. Es ist der beste Freund des Sonnenhungrigen und hat eine weitaus höhere antioxidative Wirkung als Vitamin C und E.

UND… WIE BEKOMMEN WIR ES AUS DEN TRAUBEN HERAUS?Wir stellen unseren Resveratrol-reichen Ganzpflanzenextrakt her, indem wir ganze Trauben halb fermentierter, luftgetrockneter roter Weintrauben in biodynamisches Demeter-Olivenöl einlegen, um alle bioaktiven Verbindungen langsam freizusetzen. Resveratrol löst sich frei in Öl auf, und es hat sich gezeigt, dass Olivenöl die höchste Solubilisierungskapazität für Resveratrol besitzt – diese beiden sind buchstäblich füreinander geschaffen.

Während dieser sechs Monate in der Sonne findet ein synergetischer Tanz zwischen den Trauben und dem Olivenöl statt, der aus den beiden einst getrennten Bestandteilen einen komplexen, bioaktiven Ganzpflanzenextrakt mit antioxidativer Wirkung und einem herrlichen Rosinenduft macht, der an Spätsommertage, Heu und sonnengereifte Früchte erinnert.

WAS DIE WISSENSCHAFT ÜBER RESVERATROL SAGTEs gibt Studien, die zeigen, dass das in Traubenschalen enthaltene Resveratrol die Gesundheit des Herzens unterstützt, indem es Entzündungen reduziert, das “schlechte” Cholesterin (LDL LDL) senkt und die Bildung von Blutgerinnseln verhindert. Da es Nervenschäden und Insulinresistenz vorbeugt, wird das Resveratrol als mögliche Komponente zur Behandlung von Alzheimer und Diabetes angesehen.

IN ROT VINO VERITASUnd natürlich gibt es das legendäre “Französische Paradoxon”, das zeigt, dass die Menschen in Frankreich trotz ihres hohen Konsums an gesättigten Fetten weniger Herzkrankheiten haben als die Menschen in anderen Ländern. Dieses Phänomen erklärt sich durch den erhöhten Konsum von Rotwein als Resveratrol-Quelle. Für mich ist das eine gute Ausrede für das tägliche Glas Rotwein – achten Sie nur darauf, dass Sie einen natürlichen Wein wählen, der mit ganzen Trauben und viel Hautkontakt vergoren wurde.

DIE NATUR WEISS, WAS GUT FÜR UNS IST (UND WANN)Weintrauben sind ein Superfood, und ich liebe sie, vor allem, wenn sie gerade Saison haben. Ich bin fest davon überzeugt, dass die Natur sie uns im Frühherbst aus einem bestimmten Grund zur Verfügung stellt: um unserem Körper zu helfen, sich zu regenerieren und sich von der Überlastung durch die Sommersonne zu erholen.

DIE VORTEILE VON RESVERATROL FÜR DIE HAUTAuf der Haut verlangsamt der an Resveratrol reiche Traubenhautextrakt die Lichtalterung, bewahrt das Kollagen, verbessert und erhält die Feuchtigkeit, stimuliert die Zellerneuerung, gleicht den Hautton aus, reduziert die Pigmentierung, bekämpft Akne, heilt Wunden, behandelt Akne, Psoriasis und Ekzeme und verhindert die Bildung von Narbengewebe.

Es ist ein wunderbarer Inhaltsstoff, der vor, während und nach dem Sommer verwendet werden kann: Im Frühling, um die Haut für den Sommer zu pflegen und zu stärken, im Sommer, um sie zu schützen und Schäden vorzubeugen, im Herbst, um sie zu reparieren und zu regenerieren.

Die Sonne singt!

Johannax

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