Begin met een warme beker
Als het weer ervoor zorgt dat je naar een warm drankje grijpt, zijn er genoeg manieren om het interessanter te maken dan thee. Een warme beker is ook een van de makkelijkste verwenmomenten om in je dag in te bouwen, omdat je iets doet wat je toch al zou doen, maar dan net even wat langzamer en met wat meer aandacht.
Anima Mundi’s Golden Moon Milk met Blue Lotus en Vanilla is zacht en romig, en is de perfecte keuze als je wilt dat je avond gezellig aanvoelt. De Golden Sun Milk is een energieke adaptogene chai voor de ochtend, met een verwarmende, kruidige smaak die goed bij koud weer past. De Mushroom Mocha Milk is een ‘longevity’ melk voor iedereen die ’s middags zin heeft in chocolade, en het Adaptogenic Powder combineert zeven medicinale paddenstoelen met cacao voor een rijkere, aardse beker.
Als je de voorkeur geeft aan iets puurders, is de Ceremonial Grade Matcha degene om goed op te kloppen. Het heeft een zachte, levendige smaak die heel anders is dan alledaagse groene thee, en het is fijn om er een klein ritueel op zich van te maken. Na’vi’s Tonic Gold M is een kruidig koffie-alternatief met medicinale paddenstoelen, voor iedereen die de troost van een ochtendbeker wil zonder de cafeïne.
De meeste hiervan kunnen worden gemaakt met de melk van jouw keuze, of dat nu haver-, amandel-, kokos- of koemelk is, en je kunt de smaak naar wens aanpassen. Een beetje honing of ahornsiroop past goed bij de kruidige varianten, en een snufje kaneel werkt bij de meeste.
Tip: Verwarm de melk van jouw keuze voorzichtig in plaats van deze te koken, en klop het poeder erdoor met een kleine garde of melkopschuimer tot het glad is. Volg de aanwijzingen op de verpakking voor de juiste hoeveelheid. Als je nieuw bent met paddenstoelen- of adaptogenenmixen, begin dan met een kleine portie en kijk hoe het bevalt.