Dans le domaine des chocolats, il y a ceux qui satisfont les envies et ceux qui marquent les papilles de manière indélébile. Les chocolats Zotter appartiennent certainement à cette dernière catégorie. Cette marque autrichienne, réputée pour sa créativité, sa qualité et son engagement en faveur du développement durable, a fait de la fabrication du chocolat une forme d’art.

L’un des facteurs distinctifs de Zotter Chocolates est son engagement en faveur d’ingrédients biologiques et issus du commerce équitable. Cette approche commerciale éthique fait de chaque bouchée de chocolat Zotter non seulement une expérience délicieuse pour le palais, mais aussi une expérience apaisante pour la conscience.

Découvrons quelques-uns de leurs produits remarquables :

1. Zotter Amarena Cherry BIO, taillé à la main : Cette barre de chocolat biologique est un équilibre exquis entre les cerises Amarena acidulées et le chocolat sucré, une combinaison classique qui ne manque jamais de ravir.

2. Zotter Labooko Belize « Sail Shipped Cacao 72% BIO » : Ce chocolat noir fin, d’origine unique, est fabriqué à partir de fèves de cacao expédiées du Belize. C’est une célébration de saveurs riches et terreuses avec une teneur en cacao de 72 %, incarnant la véritable essence du chocolat de qualité supérieure.

3. Zotter Labooko Caramel BIO : Cette barre offre un étonnant jeu de saveurs entre le goût doux-amer du chocolat et la douceur du caramel. Un régal pour les gourmands.

4. Zotter Hand-Scooped Tangerine, Matcha, and Coconut BIO: Cette combinaison innovante réunit la fraîcheur piquante des mandarines, l’allure exotique du thé matcha et la douceur tropicale de la noix de coco. Un trio inattendu mais délicieux.

5. Zotter Hand-Scooped Date & Cashew BIO: Cette barre allie la douceur naturel des dattes à l’onctuosité des noix de cajou dans une couche de chocolat décadent. C’est un délice pour les végétariens.

6. Zotter Labooko Coconut BIO : Fabriquée à partir de véritables noix de coco biologiques, cette barre de chocolat offre une saveur tropicale et rafraîchissante, à la fois sucrée et légèrement exotique.

7. Zotter Yuzu Citrus BIO : Combinant la saveur acidulée de l’agrume Yuzu avec le chocolat signature de Zotter, cette barre procure une sensation gustative à la fois acidulée et sucrée.

8. Zotter Hand-Scooped Very Berry BIO : Inspirée de l’été, cette barre célèbre les saveurs des baies mélangées enveloppées dans un riche chocolat. Le résultat est un mélange de notes acidulées, sucrées et crémeuses.

9. Zotter Labooko India 70% BIO : Cette tablette de chocolat d’origine unique, fabriquée à partir de cacao indien, présente un profil riche, noir et légèrement épicé, capturant l’essence aromatique de l’Inde.

Que vous soyez un fin connaisseur de chocolat ou que vous cherchiez à vous aventurer au-delà des saveurs traditionnelles, les chocolats Zotter vous offrent un délicieux voyage dans le monde du chocolat gourmet. Grâce à ses créations imaginatives et à son engagement en faveur de la qualité et de la durabilité, chaque pièce de chocolat Zotter est un plaisir en soi. Alors pourquoi attendre ? Faites plaisir à vos sens avec les chocolats Zotter dès aujourd’hui.

En savoir plus

Zotter

Zotter Chocolates est une entreprise autrichienne connue pour son approche unique, de haute qualité et éthique de la fabrication du chocolat. L’entreprise a été fondée par Josef Zotter en 1987 et est devenue depuis un nom de premier plan dans le monde des chocolats gourmands.

La marque Zotter se distingue par son engagement en faveur de la créativité et de l’innovation. Leur gamme de produits est vaste et imaginative, avec plus de 400 types de chocolat différents, y compris des saveurs et des combinaisons inhabituelles telles que les barres de chocolat « fromage, noix et raisin » et « poisson et frites ».

Josef Zotter

Propriétaire de Zotter Chocolate

L’approvisionnement éthique et la durabilité sont au cœur de la philosophie d’entreprise de Zotter. L’entreprise est l’un des rares producteurs de chocolat au monde à n’utiliser que des ingrédients biologiques et issus du commerce équitable. Zotter s’engage pleinement dans une approche « de la fève à la barre », ce qui signifie qu’il contrôle chaque étape de la production, de l’approvisionnement en fèves de cacao à la production finale de chocolat. Cela leur permet de maintenir des normes de qualité élevées tout en veillant à ce que les agriculteurs soient rémunérés équitablement pour leur travail.

Zotter met également l’accent sur la durabilité environnementale. En 2016, la chocolaterie Zotter a été déclarée neutre en CO2, ce qui signifie qu’elle ne contribue pas aux émissions de gaz à effet de serre. Ils y parviennent en combinant l’utilisation de sources d’énergie renouvelables, la réduction de la consommation d’énergie et la compensation des émissions de CO2 inévitables par des éco-projets.

Un autre aspect unique de Zotter est son théâtre du chocolat, un centre d’accueil des visiteurs situé dans son usine de Bergl, en Autriche. Les visiteurs peuvent y découvrir le processus de fabrication du chocolat, déguster différents chocolats et même créer leurs propres tablettes de chocolat.

Malgré sa croissance et son succès international, Zotter reste une entreprise familiale. Josef Zotter, sa femme Ulrike et leurs filles Valerie, Julia et Michaela contribuent tous à la vision et aux activités de l’entreprise, apportant ainsi une touche personnelle à la marque.

En conclusion, Zotter Chocolates n’est pas seulement une entreprise de chocolat – c’est une entreprise qui se soucie réellement du goût, de la créativité, du commerce équitable, de la production biologique et de la durabilité. Leur attachement à ces principes leur a valu non seulement de nombreuses récompenses, mais aussi le respect et l’admiration des amateurs de chocolat du monde entier.

MIS EN LUMIÈRE

RMS BEAUTY

Nouveautés

NOUVEAU !

Marques dans le Secteur Santé

Huiles Essentielles / Mélanges

Par Type de Peau

MON HISTOIRE SUR

ROSACÉE

Marques

Top Sélection

MIS EN LUMIÈRE

ANIMA MUNDI

MIS EN LUMIÈRE

FLEURS

Découvrons quelques-uns de leurs produits remarquables :

En savoir plus

Zotter

Josef Zotter

Laisser un commentaire Annuler la réponse