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Pourquoi la lactoferrine et laquelle choisir ?
Juil
La lactoferrine joue un rôle essentiel dans l’organisme. En tant que nouveau-né, vous recevez une grande partie de cette substance miraculeuse par le biais du lait maternel. À ce moment-là, vous êtes extrêmement vulnérable, ce qui montre à quel point la lactoferrine est remarquable. Plus tard, l’organisme produit également de la lactoferrine. Toutefois, divers facteurs peuvent avoir une incidence négative sur l’offre. Par exemple, un manque d’activité physique ou le stress. Dans ce cas, un supplément approprié peut vous permettre de reconstituer vos réserves. Dans cet article, nous verrons ce qu’est la lactoferrine, ce qu’elle fait, et nous donnerons des conseils sur les suppléments à choisir.
Qu’est-ce que la lactoferrine ?
La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans l’organisme. Le nom de lactoferrine provient du fait qu’elle a été découverte pour la première fois dans le lait de vache (lacto) et qu’elle peut lier les ions de fer (ferrine). Nous expliquerons cela plus en détail par la suite.
Résumé : La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans l’organisme.
La production de lactoferrine
La lactoferrine est produite dans divers tissus de l’organisme, y compris le foie :
- Glandes lacrymales
- Glandes mammaires
- Les muqueuses
- Glandes salivaires
- Intestins
- Les voies aériennes
Elle peut également être isolée du lait et du colostrum. Le colostrum est le premier lait maternel produit jusqu’à 2 ou 3 jours après la naissance. Résumé : La lactoferrine est produite dans divers tissus de l’organisme et peut également être isolée du lait et du colostrum.
La production de lactoferrine dans l’organisme est influencée par différents facteurs, tels que l’exercice physique et les hormones.
Par exemple, pendant et après la grossesse, la production de lactoferrine est favorisée par les hormones. En outre, l’exercice à jeun peut stimuler la production, de préférence la musculation avec les bras.
Que fait la lactoferrine ?
La lactoferrine joue plusieurs rôles dans l’organisme. Voici les plus importants d’entre eux. Il peut lier les ions de fer libres. La lactoferrine peut lier les ions de fer libres et les transporter vers d’autres parties de l’organisme. Le fer à repasser peut y être utilisé. La lactoferrine est bénéfique à cet égard. Le fer est un élément crucial pour de nombreux processus biologiques de l’organisme. Cependant, le fer peut également entraîner des lésions tissulaires s’il n’est pas lié. Lorsque la lactoferrine se lie aux ions de fer, elle empêche ces derniers de causer des dommages.
Il y a un autre avantage. Le fait de lier et de retenir le fer libre empêche les bactéries, les champignons et les virus de l’utiliser comme source de nourriture. Ces organismes ont besoin d’ions de fer. La lactoferrine lie encore mieux le fer que d’autres protéines comme la transferrine. En effet, la lactoferrine peut également retenir le fer dans les zones à forte acidité.
Il favorise l’absorption du fer dans les intestins
En termes simples, c’est parce que la molécule de lactoferrine peut pénétrer dans la cellule intestinale. Le fer y est libéré, puis une autre substance l’amène dans la circulation sanguine.
Il peut bloquer les récepteurs cellulaires des virus.
La lactoferrine se lie à des récepteurs spécifiques sur les cellules, ce qui bloque l’accès d’un virus à la cellule. Ainsi, les virus ne peuvent pas pénétrer dans vos cellules.
Résumé : La lactoferrine lie et transporte le fer, régule l’absorption du fer dans l’intestin et peut se lier aux récepteurs cellulaires, empêchant ainsi les virus de pénétrer dans les cellules.
Quand faut-il ajouter de la lactoferrine, et est-ce sans danger ?
Comme nous l’avons mentionné précédemment, votre corps est capable de produire lui-même de la lactoferrine. Cependant, dans certaines circonstances, une supplémentation en lactoferrine peut être bénéfique, par exemple lorsque vous avez souvent des problèmes de santé :
– le stress
– manger des aliments transformés
ou si vous ne faites pas assez d’exercice. La prise de 300 mg de lactoferrine par jour est sans danger, même si elle est ajoutée au lait maternisé. Si vous utilisez la lactoferrine en concertation avec un professionnel de la santé, vous le faites généralement pendant au moins 10 ou 14 jours, et la durée peut être prolongée jusqu’à 21 jours si vous le souhaitez. De plus, la quantité de lactoferrine peut alors être bien supérieure à 300 mg.
Remarque: les personnes allergiques aux protéines de lait de vache ne peuvent malheureusement pas utiliser ce complément.
Résumé : L’ajout de lactoferrine peut être bénéfique en cas de stress, si vous mangez beaucoup d’aliments transformés et si vous manquez d’exercice. Il est possible de prendre jusqu’à 300 mg de lactoferrine par jour en toute sécurité et d’en prendre davantage sur les conseils d’un professionnel de la santé.
Comment choisir la meilleure lactoferrine ?
Lorsqu’on opte pour un supplément, la qualité est bien sûr cruciale. Les produits de moindre qualité présentent un risque plus élevé d’effets secondaires indésirables. Vous trouverez ci-dessous les points à surveiller.
Choisir la bonne source
Un bon supplément de lactoferrine est fabriqué à partir de lait de vache. Cette lactoferrine est presque identique à celle du lait maternel.
L’origine de la lactoferrine est importante. Les vaches élevées de manière naturelle fournissent un lait plus pur dont on peut extraire la lactoferrine. Par naturel, nous entendons qu’ils grandissent dans un pâturage avec une alimentation écologique, sans aliments génétiquement modifiés.
La lactoferrine est un produit naturel dont la couleur peut varier. Le régime alimentaire de la vache affecte la couleur du lait et la lactoferrine. Heureusement, cela n’affecte pas la qualité.
Optez pour la plus grande pureté possible
Plus la matière première est pure, mieux c’est. La matière première la plus pure actuellement disponible sur le marché néerlandais atteint 97 % de lactoferrine pure.
Choisissez un supplément sans LPS
Les lipopolysaccharides (LPS) sont un type de molécule qui peut déclencher une inflammation dans l’organisme. Dans le processus de fabrication des suppléments de lactoferrine, le lait est pasteurisé pour éliminer les bactéries. Cependant, la paroi cellulaire de ces bactéries peut subsister, et elle contient du LPS. Il est essentiel de choisir un supplément qui garantit un faible taux de LPS.
Choisissez un complément sans allergènes
Comme nous l’avons déjà mentionné, les personnes allergiques aux protéines du lait de vache ne peuvent pas prendre de suppléments de lactoferrine. Il convient donc de choisir un complément exempt d’allergènes et contenant uniquement de la lactoferrine pure.
Résumé : Il est essentiel de choisir un supplément de la plus grande pureté possible, à faible teneur en LPS et exempt d’allergènes.
Un bref résumé de cet article
La lactoferrine est une protéine naturellement présente dans l’organisme. Elle est cruciale pour plusieurs raisons. Il lie et transporte les ions de fer, empêchant ainsi ces derniers de causer des dommages. Il empêche également les organismes nuisibles d’utiliser ces ions comme source de nourriture. En outre, la lactoferrine favorise l’absorption du fer dans les intestins et peut bloquer les récepteurs cellulaires, ce qui empêche les virus de pénétrer dans les cellules.
La production de lactoferrine peut être influencée par différents facteurs, tels que les niveaux d’hormones ou l’exercice physique. Toutefois, si vous êtes souvent stressé, si vous ne faites pas assez d’exercice ou si vous consommez beaucoup d’aliments transformés, vous devriez peut-être envisager de prendre un supplément. Ce supplément peut être utilisé en toute sécurité et peut être bénéfique. Toutefois, les personnes allergiques aux protéines de lait de vache ne peuvent pas utiliser ce complément.
Plusieurs facteurs doivent être pris en compte lors du choix d’un supplément de lactoferrine. Les meilleurs compléments sont dérivés du lait de vache, qui doit provenir de vaches élevées de manière naturelle. La pureté du complément est également importante, tout comme la présence de LPS, qui peut déclencher une inflammation dans l’organisme. Enfin, il convient de choisir un complément exempt d’allergènes.
En résumé, la lactoferrine est une protéine importante pour la santé. Il peut être nécessaire de le compléter dans certaines situations. Dans ce cas, veillez à choisir un complément de qualité qui répond aux critères mentionnés dans cet article.
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