Invloed op de prijsstelling van chocolade
De gevolgen van de stijging van de cacaoprijzen zijn onvermijdelijk voelbaar op de consumentenmarkt.
Chocolade, alom geliefd, wordt een luxe nu de prijzen stijgen.
VIVANI bevindt zich, net als veel kleine producenten, in een precaire positie, gedwongen om de prijzen te verhogen ondanks het feit dat ze de toegankelijkheid voor chocoladeliefhebbers willen behouden.
De Managing Director van ViVani, Gerrit Wiezoreck, heeft openhartig gesproken over deze uitdagingen, waarbij hij opmerkte dat prijsverhogingen niet alleen waarschijnlijk, maar ook noodzakelijk zijn.
Een wereldwijde verschuiving in de cacaoproductie
De langetermijnvooruitzichten suggereren een verschuiving in de cacaoproductie van West-Afrika naar regio’s zoals Ecuador, dat naar verwachting de op één na grootste cacaoproducent zal worden in 2027 vanwege de duurzamere teeltmethoden en minder impact van illegale activiteiten.
Deze geografische verschuiving in productiebases kan het mondiale cacaolandschap aanzienlijk veranderen.
Vooruitblik
De cacaocrisis van 2024 is een complexe kwestie die verweven is met ecologische, economische en sociale factoren.
Het benadrukt de noodzaak van duurzame landbouwpraktijken, ethische bevoorrading en een grotere veerkracht in de landbouwplanning.
Terwijl ViVani deze situatie blijft volgen, is het duidelijk dat er zowel onmiddellijke als langetermijnoplossingen nodig zijn om de markt te stabiliseren en de duurzaamheid van de chocoladeproductie wereldwijd te waarborgen.
Blijf onze beautynieuwssectie in ViVani volgen voor meer updates en diepgaand nieuws!