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Whole Roasted Baru Nuts | Wild Harvested
€14,95
Les noix de Baru sont les graines riches en nutriments du puissant arbre Baruzeiro, originaire de la savane Cerrado menacée du Brésil.
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Bien qu’il soit souvent appelé noix, le Baru est en fait une ancienne légumineuse. Contrairement aux arachides, au soja ou aux pois, les noix de Baru sont naturellement exemptes d’allergènes courants et ne sont pas non plus apparentées aux fruits à coque. La confusion provient du mot portugais « castanha », qui a été mal traduit par « noix ».
Le Cerrado est l’une des régions les plus riches en biodiversité de la planète, mais elle disparaît encore plus vite que l’Amazonie. Les arbres du Baruzeiro sont des espèces clés qui contribuent à prévenir l’érosion des sols et les inondations tout en offrant un abri à la faune et à la flore. Ces arbres offrent désormais aux communautés locales une source de revenus durable qui remplace les industries destructrices telles que l’exploitation forestière, la culture du soja et la production de charbon de bois.
Les arbres Baruzeiro prospèrent dans leur environnement naturel sans avoir besoin d’irrigation, de pesticides ou d’engrais. Ils soutiennent le Cerrado au lieu de l’épuiser.
Récoltées à la main par des coopératives locales, les noix de Baru représentent bien plus qu’un superaliment : elles incarnent la préservation culturelle, la protection de l’environnement et l’espoir pour les générations futures. Au fur et à mesure de la prise de conscience, les communautés commencent à protéger et à replanter ces arbres au lieu de les couper pour le bois.
Pourquoi les noix Baru sont-elles spéciales ?
- On dit souvent que c’est la noix la plus nutritive de la planète !
- Teneur exceptionnellement élevée en antioxydants – score ORAC de 21 100 µmol TE par 100 g, plus élevé que celui de tout autre fruit à coque.
- Environ 30 % de protéines, avec tous les acides aminés essentiels
- Gorgé de minéraux : fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc et d’oligo-éléments tels que l’iode, le cuivre, le sélénium et le manganèse.
- Plus de fibres alimentaires que n’importe quel autre fruit à coque
- Naturellement non OGM, cultivé à l’état sauvage et jamais hybridé
Taille : 100 gr
Comment utiliser les noix Baru ?
Délicieux, nutritif et incroyablement polyvalent
Grignotez-les directement dans le sachet, mélangez-les pour obtenir un beurre de noix Baru crémeux ou préparez un lait de noix maison, une alternative propre et nourrissante au lait d’amande ou d’avoine vendu dans le commerce.
Alors que les noix de Baru gagnent en popularité en Occident, n’hésitez pas à consulter les critiques et les témoignages ci-dessous concernant les utilisations traditionnelles au Brésil, où elles sont depuis longtemps appréciées pour leurs propriétés bénéfiques pour la santé. (Remarque : nous sommes limités dans ce que nous pouvons légalement partager concernant leur utilisation médicinale).
Ingrédients naturels / biologiques
Noix de Baru sauvage
- Cueilli à l’état sauvage
- Rôti
- Cultivé sans produits chimiques, pesticides et irrigation artificielle
- Superaliment végétalien
- Non irradié
- Source unique
La torréfaction, c’est bon pour la santé : La torréfaction désactive l’enzyme inhibitrice de la trypsine, ce qui permet à l’organisme de digérer leur teneur élevée en protéines.
Approvisionnement et traitement des noix de baru : Nos noix de baru sont récoltées à la main dans le Cerrado brésilien. Cette région isolée est loin de l’industrie et de la pollution.
Sans agent de remplissage, de charge ou de conservation
Produit provenant du Brésil.
En savoir plus sur la marque
Notre histoire
Navi Organics est né d'une désillusion face à l'industrie biologique moderne. Des fondateurs comme Jemma croyaient que la véritable intégrité biologique allait bien au-delà d'une simple certification. Leur voyage a commencé par une quête de produits alignés sur leurs valeurs de pureté, de durabilité et de respect de la Terre. La philosophie de la marque est centrée sur l'approvisionnement en ingrédients auprès de producteurs exceptionnels qui privilégient les pratiques agricoles holistiques plutôt que les réglementations bureaucratiques.
Navi Organics célèbre la diversité de la nature, en défendant les variétés patrimoniales et les ingrédients récoltés à l'état sauvage. Ils croient que la terre elle-même est la source ultime de nutrition et qu'en travaillant en harmonie avec elle, nous pouvons produire des aliments véritablement exceptionnels. Avec une passion profondément enracinée pour la préservation des méthodes agricoles traditionnelles et la protection de l'environnement, Navi Organics est plus qu'une simple marque ; c'est un engagement pour un avenir plus sain et plus durable.
Découvrez le goût extraordinaire de la nature avec Navi Organics. Essayez notre gamme de produits purs et sains dès aujourd'hui et découvrez la différence.
Nos ingrédients
Na'vi Organics est réputé pour son engagement à sourcer les ingrédients les plus purs et les plus puissants de la nature. Leurs produits témoignent de l'engagement inébranlable de la marque envers la qualité et la durabilité. Les ingrédients clés des produits Na'vi Organics comprennent un spectre de vitamines, de minéraux et d'extraits botaniques, chacun soigneusement sélectionné pour ses bienfaits uniques pour la santé.
Du cœur de la forêt amazonienne aux paysages immaculés de l'Himalaya, Na'vi Organics s'approvisionne en ingrédients dans divers écosystèmes à travers le monde. La marque entretient des relations étroites avec des fournisseurs éthiques qui partagent leur passion pour la préservation des ressources naturelles. Parmi ces ingrédients exquis figurent les baies d'açaï d'Amazonie, le curcuma d'Inde et les baies de goji de l'Himalaya. Ces trésors botaniques constituent la base des produits nutritifs et délicieux de Navi Organics.
FAQ
Navi Organics s'engage à fournir des compléments alimentaires naturels de haute qualité, sourcés de manière éthique et durable. Ils croient en la puissance de la nature pour promouvoir une santé et un bien-être optimaux.
Leurs ingrédients proviennent de divers écosystèmes à travers le monde, notamment de la forêt amazonienne, de l'Himalaya et d'autres régions préservées. Ils privilégient l'approvisionnement éthique et les pratiques durables pour protéger l'environnement.
Beaucoup de leurs produits sont végétaliens et sans gluten. Veuillez consulter les étiquettes des produits individuels pour des informations diététiques spécifiques.
Nos produits sont fabriqués dans des installations de pointe qui respectent des normes strictes de contrôle qualité. Nous utilisons des méthodes d'extraction douces pour préserver les propriétés naturelles de nos ingrédients.
Pour toute autre question, cliquez sur le lien ci-dessous pour nous contacter :
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