Organic Miso Damari – The Original Tamari – 200ml

Dit was de oorspronkelijke Tamari, een rijke, volle saus voor sushi, marinades, roerbakgerechten, fijne vleeswaren en vegetarische gerechten.

Miso-Damari, zoals het terecht wordt genoemd, is de moeder van Tamari. Damari wordt uitsluitend vervaardigd uit het kostbare vocht dat na een lange fermentatieperiode uit de Miso wordt gehaald. Natuurlijk glutenvrij. Bij de productie van onze miso wordt geen tarwe of graan gebruikt.

Miso is het ultieme levende voedsel, bereid met eeuwenoude kennis en buitengewone vaardigheid. Onze Damari is een geschenk van de Miso als het ouder wordt en ademt. Dik en vol van smaak, we zijn vereerd om te werken met miso Masters die nog steeds een authentieke Damari produceren.

Met zijn ultieme “umami”-smaak geeft onze miso Damari een diepe en rijke smaak aan Aziatisch-geïnspireerde gerechten. Het is ideaal voor sushi, sashimi, roerbakken, tempura, tofu, groenten, pasta en rijst. Met een paar druppels kom je een heel eind!

Inhoud: 200 ml

Natuurlijke/biologische Ingrediënten

Biologische sojabonen, biologische rijst, zeezout, Aspergillus Oryzae, natuurlijk bronwater

• • • Organisch
    • Gluten-Free
    • Vegan
    • Geen toegevoegde vulstoffen of conserveermiddelen
    • Geproduceerd in de VS

Onze authentieke Damari is veel meer dan een glutenvrije sojasaus door de unieke manier waarop ze wordt vervaardigd. Het is rijker, donkerder, dikker en milder dan zelfs de beste kwaliteit Tamari.

Gemaakt met zorgvuldig geselecteerde, gecertificeerde biologische, niet genetisch gemodificeerde ingrediënten.

Hoe te gebruiken

Gebruik zoals elke traditionele sojasaus/tamari, voeg toe aan gerechten om de volle smaak te versterken.