Lavender Organic

Nom botanique : Lavendula angustafolia

Méthode d’extraction : distillation à la vapeur

Partie de la plante : fleurs

Origine : France – certifié biologique

Il existe deux systèmes de réglementation qui déterminent la qualité de l’huile.
Il s’agit de la certification biologique (généralement Ecocert) et de l’Appellation d’Origine Protogee (A.O.P.). Ces systèmes permettent de garantir que la lavande cultivée imite le plus fidèlement possible les qualités de la plante sauvage.

La certification biologique garantit que les plantes sont cultivées naturellement, sans engrais chimiques, herbicides, etc.
Pour bénéficier de l’A.O.P., l’huile doit être produite à haute altitude en Provence, généralement à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. L’huile doit être savamment distillée pour obtenir son arôme caractéristique, qui est doux, riche et complexe.
Il doit être obtenu à partir de graines collectées sur les plantes sauvages de la région.

Ce n’est qu’en France, chez les meilleurs producteurs, que les plantes sont propagées par des graines et non par des boutures.
Lorsque vous vous promenez dans un champ et que vous sentez les fleurs, chaque plante a une odeur légèrement différente.
Cela confère à l’huile une grande richesse et une grande profondeur, car les qualités uniques de chaque plante contribuent à l’arôme global.