Caroténoïdes : Le pouvoir du soleil

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LA PUISSANCE D’UNE PLANTE ENTIÈRE

Les caroténoïdes sont de puissants constituants végétaux qui ont une affinité avec le soleil. Je les applique sur ma propre peau tous les jours, par le biais de nos produits à base de plantes entières. Comme leur nom l’indique, les caroténoïdes sont généralement présents à haute dose dans les plantes de couleur orange, jaune ou rouge. L’argousier, l’églantier, le calendula, la canneberge et le potiron sont quelques-unes des plantes que nous utilisons et qui sont riches en caroténoïdes.

Dans les plantes, les caroténoïdes jouent un rôle important dans la photosynthèse, en transformant la lumière du soleil en énergie. Lorsque la plante reçoit trop de lumière solaire, ils jouent également un rôle protecteur en réfléchissant, absorbant et diffusant une longueur d’onde particulière de la lumière. Ils peuvent même agir comme des antioxydants et être stockés dans les lipides et les graisses pour le moment où ils sont nécessaires.

Bien que les caroténoïdes soient considérés comme un type de vitamine A, ils ne sont pas du rétinol tant qu’ils ne sont pas convertis en rétinol dans notre organisme. Il est important de comprendre l’importance de notre relation avec les caroténoïdes et comment cette relation est souvent expliquée par les nutritionnistes ou les institutions scientifiques.

Le rétinol, le rétinal et le rétinaldéhyde ne se trouvent pas dans les plantes. On les trouve chez les animaux ou ils sont synthétisés. Selon l’école de pensée actuelle, ces types de vitamine A sont plus biodisponibles pour notre organisme que le bêta-carotène (et plusieurs autres caroténoïdes) que l’on trouve dans les plantes. Je ne suis pas d’accord avec ce point de vue, et je le trouve définitif et sans nuance, d’après les résultats que j’ai observés avec les soins de la peau à base de plantes entières et la santé observée chez de nombreux végétaliens. Il est entendu que la conversion du bêta-carotène en rétinol se fait dans l’intestin par le biais d’enzymes excrétées par les microbes de notre intestin. Certains microbes produisent même du bêta-carotène par eux-mêmes. Ces microbes sont similaires aux microbes qui vivent sur notre propre peau.

Je suis quelqu’un qui aime beaucoup remettre en question l’état actuel de la science – je demande toujours pourquoi et comment. Pour moi, il n’est pas logique que nous ayons besoin de synthétiser quoi que ce soit qui ne provienne pas des plantes pour être en bonne santé. C’est en passant au crible et en combinant différents types de sciences que nous progressons.

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Isolats + produits pharmaceutiques

Nous n’utilisons pas de caroténoïdes isolés (comme le bêta-carotène, l’astaxanthine ou le lycopène, etc.) dans nos produits. Comme pour tout le reste, je crois que les plantes entières, lorsqu’elles sont utilisées comme la nature l’a prévu, sont les médicaments les plus puissants possibles pour notre peau. Les caroténoïdes ont des relations synergiques avec les tocophérols (vitamine E), les flavonoïdes et la chlorophylle.

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Ils jouent des rôles différents dans la transmission des différentes longueurs d’onde et couleurs de la lumière UV, tout en fournissant simultanément une activité antioxydante et anti-inflammatoire variée. La nature crée les choses en harmonie et en équilibre, et nous, les humains, supposons souvent que nous pouvons faire un meilleur travail grâce à notre compréhension novice de sa complexité.

Le géant pharmaceutique Hoffmann La Roche détient un brevet pour le bêta-carotène et, selon le NY Times, il a été condamné à une amende de 500 millions de dollars en 2001 pour un système de fixation des prix de ce nutriment particulier parmi d’autres (vitamines A, B, C, D et E). Saviez-vous que les vitamines et les nutraceutiques sont fabriqués et généralement brevetés par les mêmes sociétés pharmaceutiques qui fabriquent ce que vous considérez plus communément comme des médicaments ou des produits pharmaceutiques ? Lorsque j’ai commencé à me tourner vers la “santé naturelle”, je ne me suis jamais demandé comment ou qui fabriquait ces types de compléments.

Selon la Mayo Clinic et Mount Sinai, la prise de suppléments de bêta-carotène isolés peut augmenter le risque de cancer du poumon et de maladie cardiaque. Ils affirment également que la prise de fruits et légumes entiers contenant du bêta-carotène a l’effet inverse et bénéfique. Hoffman La Roche a fourni une étude opposée mettant en évidence les effets du bêta-carotène isolé sur les maladies cardiaques, alors que les bénéficiaires prenaient en plus des suppléments de vitamines C et E isolées. Est-ce que cela vous a dérouté ? Peut-être intentionnellement. La société a utilisé un mélange plus synergique de nutriments (bêta-carotène, vitamine C et vitamine E) et a obtenu des résultats plus positifs. Bien que ces études aient été réalisées de manière très différente, elles se côtoyaient comme si elles étaient contradictoires. Hoffman La Roche a donc pu continuer à fabriquer et à vendre le composé isolé de bêta-carotène seul, et à utiliser cette étude comme référence, malgré les petits caractères de ce qu’elle impliquait.

Bien qu’il s’agisse d’une vieille nouvelle datant de plus d’une décennie, et j’espère que ce billet ne provoquera pas de colère chez quiconque, il s’agit d’un manque de compréhension commune que 1. les études sont facilement manipulables ou déroutantes intentionnellement par ceux qui ont de l’argent et de l’influence et 2. combien le marketing peut nous éloigner de la vérité authentique et de la conscience.

Maintenant, je ne partage pas tout cela pour impliquer quoi que ce soit, pour effrayer ou susciter la peur de quelque manière que ce soit. En fait, il est peu probable que quiconque lisant ceci prenne des suppléments de bêta-carotène isolés en grande quantité. Au lieu de cela, je partage cette histoire parce que j’ai accepté il y a un certain temps qu’il y avait toujours au moins deux versions de chaque “vérité”, et que c’était à moi de déterminer ce qui me convenait le mieux, et de faire preuve d’un discernement incroyable lorsque l’ego, la réputation, l’intégrité ou la fortune de quelqu’un étaient en jeu.

Caroténoïdes des plantes entières + santé de la peau

Les caroténoïdes ont une affinité pour les huiles et sont facilement transportés et stockés dans les lipides des plantes ainsi que dans nos propres lipides. Ils ont la capacité d’absorber et de diffuser les rayons UVA et UVB. Les caroténoïdes réduisent l’oxydation lipidique induite par les UV, tant au niveau de la barrière lipidique de la peau que des bicouches lipidiques cellulaires. C’est ainsi que les caroténoïdes contribuent à nous protéger des dommages oxydatifs causés par les UV.

Je pense souvent que les caroténoïdes aident à prévenir le mélasme, tout simplement parce que c’est ce qu’ils font pour les plantes. Les caroténoïdes sont le pigment protecteur des plantes, et en les appliquant sur notre propre peau, notre peau a moins besoin de se protéger. Il semble que tant l’application topique que l’ingestion de caroténoïdes aident à éclaircir la peau.

Une étude publiée dans Experimental Dermatology montre que l’application topique de bêta-carotène multiplie par 10 les esters de rétinyle dans l’épiderme. Pourquoi et comment ? Est-ce parce que l’enzyme qui décompose le bêta-carotène en deux est également présente dans notre microbiome topique ? Dans mon esprit, le microbiome est responsable de la plupart des choses – c’est donc toujours ma première hypothèse ! En outre, l’un de mes livres de biologie cellulaire préférés, écrit par David Goodsell, affirme que cela se produit dans nos cellules épithéliales, qui sont les mêmes types de cellules que celles qui composent notre peau.

Les études et les livres sont toujours des pièces de puzzle qui mènent à d’autres questions. C’est en me rappelant que la science est en constante évolution et en me laissant guider par mon propre sens de la connaissance que je choisis de vivre ma vie. Ce mode de vie peut être particulièrement difficile avec tout ce que notre monde doit affronter aujourd’hui. Mais nous devons simplement continuer à demander, à prendre du recul et à nous faire confiance avant tout.

Certains de nos produits les plus riches en caroténoïdes sont: Sun Serum, Sun Body Oil, Antioxidant Serum and Day Balm. Ce sont également les produits que je dois absolument porter pendant les mois d’été. Pendant mon séjour dans le désert cet été, j’ai découvert un nouvel amour pour notre baume de jour, qui était le complément parfait à ma routine matinale de prévention des dommages causés par le soleil. Nos sérums sont absorbés rapidement, ce qui est important pour l’activité antioxydante, mais notre baume de jour reste à la surface juste assez longtemps pour offrir une protection supplémentaire.

Xo Laurel

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